люциус, как ты себя выносишь (noliya) wrote,
люциус, как ты себя выносишь
noliya

Карлсончиковые тефтельки

На днях у меня образовалось некоторое количество говяжьего фарша (осталось от фрикаделек))), надо было с ним что-то сделать
И вот я решила сделать что-то вроде тефтелечек, который так живописно представлены в "Карлсоне" (сразу скажу, перца я не переложила - зато во фрикадельках его было ого-го!)))
И очень даже, скажу я вам!

Самый смак, конечно, был в соусе:
сметана с чесноком, морковкой, базиликом и петрушкой, перемолотыми белыми грибами и молотым мускатным орехом.
Можно было, конечно, еще ливануть красного винища.
В общем, очень вкусно.
Tags: жданки, народный-фуд-блогер-а-не-абы-кто!
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments